Network
GRESIK TODAY - Terdapat banyak ide menu buka puasa di bulan Ramadhan yang mudah dan ekonomis berbahan dasar ubi ungu.
Ubi ungu memang bisa diolah menjadi berbagai jajanan, salah satunya menggunakan resep puding ubi ungu.
Kolaborasi puding ubi ungu dan oreo yang satu ini wajib dicoba.
Baca Juga: Doa Puasa Hari ke 24 Ramadhan dan Keutamaannya, Diberikan Pahala Seribu Orang yang Sakit
Lalu seperti apa resep puding ungu oreo yang bisa menjadi ide munu buka puasa Ramadhan?
Intip resepnya berikut ini
Bahan 1 :
2 butir Telur
125 gram Gula pasir
15 buah Oreo cokelat
Bahan 2 :
1 bungkus Agar-agar
300 ml Air
50 ml Susu kental manis putih
Seperempat sendok Essens vanilla
1 sendok makan Margarine
Baca Juga: Statistik Menarik Thomas Doll, Pelatih Baru Persija Jakarta yang Pernah Melatih Borussia Dortmund dan Hamburg
Bahan 3 :
200 gram Ubi ungu kukus
750 ml Air
1 bungkus Agar-agar
175 gram Gula pasir
Seperempat sendok teh Garam
Cara Membuat :
1. Bahan 1: kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang. Sisihkan
2. Masukan semua bahan 2 kedalam panci, didihkan sambik terus di aduk.
Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
Lalu tuang rebusan agar-agar ke kocokan telur sambil dikocok pelan dengan mixer. Aduk rata.
3. Hancurkan agak kasar oreo, susun di dalam loyang. Tuang puding bahan 1. Dinginkan
4. Bahan 3: blender ubi ungu dan air. Lalu masukan semua bahan kedalam panci.
Masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih.
Artikel Rekomendasi