GRESIK TODAY - Jika anda biasnya hanya memasak kangkung untuk sayur asam atau bening, sekarang anda akan mendapatkan kabar baik karena ada resep terbaru dari bahan kangkung.
Kangkung bisa dikombinasikan dengan telur peyuh untuk meenciptakan menu baru yang nikmat.
Perpaduan dari kangkung dan telur puyuh ini akan membuat masakan anda dirumah berwarna dan tidak membosankan untuk disantap bersama keluarga.
Baca Juga: Keutamaan Jadi Seorang Pengajar yang Derajatnya 700 Kali di Atas Orang Biasa, Kitab Adabul Alim wal Mutaalim
Berikut resep masakan Kangung telur puyuh:
Bahan:
1 ikat besar kangkung petiki.
15 butir telur puyuh rebus kupas.
1/2 buah bawang bombay rajang.
3 butir bawang putih cincang halus.
2 sdm tauco asin.
1 sdm saus tiram.
Baca Juga: Brio dan BR-V Catatkan Penjualan Tertinggi Selama Februari 2022
Kecap asin sesuai selera.
Kecap manis sesuai selera.
Kaldu jamur bubuk sesuai selera.
1 sdt merica hitam tumbuk.
1 gelas air.
Larutan 1 sdt tepung maizena + sedikit air.
Minyak untuk menumis.
Baca Juga: Cara Transfer Saldo DANA ke OVO , Ternyata Sangat Mudah Begini Caranya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica.
2. Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air,jika sudah mendidih masukkan telur puyuh.
3. Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Jika dirasa sudah matang matikan api, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta di rumah.
Itulah resep terbaru kangkung telur puyuh yang kan membuat anda ngiler sepanjang hari.***
Artikel Rekomendasi