4. Pulung Nyepi
Jajanan khas Hari Raya Nyepi ini dibuat dari tepung beras yang dicampur kanji kemudian dikukus. Setelah itu, adonan diuleni dan dibentuk lonjong memanjang, lalu direbus dan ditiriskan. Parutan kelapa muda menjadi teman dari jajanan yang sering ditemui saat Hari Raya Nyepi. Rasanya mantap dan dijamin ketagihan
5. Cerorot
Jajanan basah ini punya ciri khas rasa manis dan tekstur lembut. Cerorot memang bisa dihadirkan di upacara-upacara adat, termasuk dalam Perayaan Hari Nyepi. Berbahan dasar tepung beras, adonan yang dikukus ini berbentuk seperti corong
6. Entil
Makanan khas di masing-masing daerah beda, kalau di tempat saya, pesor dan entil, lontong dibungkus daun bambu (entil). Entil adalah makanan sejenis ketupat, terdiri dari beras dengan dibungkus daun bambu Sumber : antaranews.com***
Artikel Rekomendasi