-100 gram gula pasir.
-100 ml susu kental manis.
-600 ml air.
-Pewarna sesuai selera.
-Bila ingin menambahkan perasa, boleh ditambahkan.
Baca Juga: Alasan Persebaya Surabaya Menjual Semua Pemainya Flash Sale Ternyata Mengejar IPO
.
Cara Membuat :
Bagian Atas :
1. Potong-potong buah, lalu tata di bagian dasar cetakan, sisihkan.
2. Masak air, gula ,agar-agar hingga mendidih, angkat, hilangkan uap panas.
3. Tuangkan satu sendok sayur, ke atas buah-buahan, lalu taburi selasih yang sudah mekar, diamkan sebentar.
4. Apabila sudah terlihat sedikit beku, lalu tuangkan kembali agar-agar di atasnya, biarkan hingga setengah beku.
Bagian Bawah lapisan :
1. Masak air, gula, agar-agar dan perasa hingga mendidih.
2. Bagi 2 agar-agar, sama rata.
Artikel Rekomendasi