Baik Untuk Ibu Hamil dan Sang Buah Hati, 6 Manfaat Udang yang Belum Banyak Diketahui

- 5 Februari 2022, 07:00 WIB
Ilustrasi olahan udang yang baik  utnuk kesehatan
Ilustrasi olahan udang yang baik utnuk kesehatan /ameliaa.88



GRESIK TODAY -  Udang adalah salah satu makanan laut paling populer di Dunia. disajikan dalam berbagai hidangan.

Manfaat yang terkandung di dalamnya sangat berguna bagi kesehatan.

Seperti yang dikutip gresiktoday.pikiran-rakyat.com dari TheHealthy, beberapa manfaat yang terkandung didalamnya :

1. Sumber protein yang baik

Per 3 ons udang yang dimasak, Anda mendapatkan 20 gram protein yang luar biasa, yaitu 40 persen dari nilai harian yang direkomendasikan (DV). Plus, ini hanya untuk 84 kalori. Protein dalam udang dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama, yang penting untuk manajemen berat badan dan olahraga.

Baca Juga: Arhan Pratama Masuk Dalam Daftar Incaran Klub Besar Serie A Italia LAZIO

2.Sumber mineral

“Udang adalah makanan laut rendah kalori serbaguna yang menyediakan yodium, fosfor, seng, dan magnesium,” kata ahli diet terdaftar Lisa Andrews, MEd, pemilik Sound Bites Nutrition di Cincinnati, Ohio. Mineral ini penting karena berbagai alasan.

Misalnya, seng bermanfaat untuk kekebalan, dan magnesium bermanfaat untuk segala hal mulai dari kesehatan tulang hingga tekanan darah.

3.Bermanfaat bagi kesehatan jantung

Udang menyediakan asam eicosapentaenoic (EPA) anti-inflamasi dan asam docosahexaenoic (DHA), keduanya merupakan asam lemak omega-3.

Baca Juga: Merasa Pintar Tapi Tidak Sukses ? Habib Luthfi : 3 Hal Ini Mungkin Anda Lewatkan
Meningkatkan asupan omega-3 ini secara signifikan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menurut penelitian di Mayo Clinic Proceedings.

Studi lain di Mayo Clinic Proceedings mencatat bahwa asupan udang dikaitkan dengan peningkatan panel lipid, kata ahli gizi terdaftar Aubrey Redd, pemilik Aubrey Redd Nutrition di King of Prussia, Pennsylvania.

Penulis penelitian mengatakan makan udang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah daripada orang yang tidak makan udang.

Baca Juga: Empat Jaminan Dari Bagida Rasulullah SAW Ini, Sering Kita Lupakan

4. Dapat meningkatkan kesehatan kognitif

Manfaat Udang lainnya yaitu mengandung astaxanthin, antioksidan yang dapat membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan neurodegeneratif.

5. Bermanfaat untuk kehamilan

Makan makanan laut selama kehamilan bisa sangat bermanfaat bagi anak-anak yang belum lahir. Makanan laut telah terbukti bermanfaat selama kehamilan untuk perkembangan neurokognitif bayi.

Baca Juga: Gubernur Jawa Timur Himbau Masyarakat Waspada Lonjakan Kasus Covid-19, Netizen : Tiap Mau Puasa Naik Terus !

Udang termasuk dalam kategori makanan laut “pilihan terbaik” untuk wanita yang melakukan program hamil, sedang hamil, atau sedang menyusui.

6. Baik untuk penyakit tiroid

Manfaat lain yang ditawarkan udang, baik dikonsumsi untuk orang dengan penyakit tiroid, karena menyediakan yodium dan selenium, dua mineral yang dibutuhkan untuk fungsi tiroid normal.

Baik yodium dan selenium adalah mineral penting, karena mereka diperlukan untuk perkembangan dan fungsi yang optimal.

Baca Juga: Menteri Pariwisata Membeberkan Kegiatan Super Prioritas Danau Toba

Itulitah beberapa manfaat yang terkandung dalam Udang yang baik untuk kesehatan.***





Editor: Abdulloh Nasrul Umam

Sumber: thehalthy.com


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkini